龙井茶的干燥方法

admin gb果博东方 2020-02-06 0

[茶][叶][的][干][燥][与][储][存][一][直][是][茶][农][们][十][分][关][注][的][问][题],[空][气][潮][湿][很][容][易][让][茶][叶][发][霉][变][质]。[下][面][介][绍][多][种][龙][井][茶][的][干][燥][方][法]。 (1)[生][石][灰][储][藏][法]。 [传][统][的][家][用][储][藏][法][多][采][用][石][灰][缸][干][燥][法],[具][有][一][定][的][效][果]。 [可][选][择][体][积][合][适][且][密][封][性][能][好][的][铁][箱]、[玻][璃][瓶]、[米][缸]、[陶][瓷][罐][等][作][为][容][器],[大][小][视][包][藏][的][茶][叶][多][少][而][定],[要][求][干][燥]、[清][洁]、[无][味]、[无][锈];[干][燥][的][茶][叶][用][干][净][的][薄][纸][包][好]([不][得][用][旧][报][纸],[以][免][茶][叶][吸][附][墨][味]),[每][包][半][千][克],[用][细][绳][扎][紧],[一][层][一][层][地][放][入][罐][的][四][周]([石][灰][袋][置][于][中][央]),[密][封][即][可]。 [储][藏][量][大][的][一][般][在][底][层][铺][块][状][生][石][灰],[上][层][放][置][大][包][装][的][茶][叶];[储][茶][数][量][少][时][可][采][用][分][装][方][式][如][箱][装]、[袋][装][等],[将][用][牛][皮][纸][包][装][好][的][龙][井][茶][放][入][装][有][石][灰][的][箱][或][袋][内][一][起][储][藏]。[石][灰][用][量][应][根][据][茶][叶][含][水][量][情][况][而][定],[茶][叶][与][生][石][灰][的][比][例][一][般][为]4﹕1-5﹕1。[这][种][方][法][在][使][用][过][程][中][应][注][意][观][察],[需][经][常][调][换][石][灰],[每][年][至][少][调][换]3-4[次]。 [生][石][灰][吸][潮][风][化][后][要][及][时][更][换],[一][般][装][坛][后][过][一][个][月][就][要][更][换],[以][后][每][隔]1-2[个][月][更][换][一][次]。[否][则][不][仅][石][灰][失][去][了][吸][潮][作][用],[而][且][石][灰][中][的][水][分][还][会][被][茶][叶][吸][收]。[用][此][法][储][存][西][湖][龙][井][茶],[效][果][甚][佳]。[此][法][中][的][生][石][灰][也][可][用][硅][胶][代][替],[其][效][果][更][佳],[当][硅][胶][吸][水][变][色][后],[可][烘][干][后][继][续][使][用]。 (2)[木][炭][储][藏][法] [具][体][方][法][与][生][石][灰][储][藏][法][相][似],[所][不][同][的][是][以][木][炭][代][替][生][石][灰][为][干][燥][剂],[即][将]1[千][克][木][炭][装][入][布][袋][中],[以][后][每][一][两][个][月][更][换][一][次][即][可]。 [如][果][木][炭][吸][潮],[要][先][将][木][炭][烧][红],[冷][却][后][装][入][布][袋],[每][袋][重][约]1[果][博][手][机]app[官][方][千][克];[每][一][两][个][月][要][把][木][炭][取][出][烧][干][再][用]。 [我][们][再][看][看][柿][叶][茶][的][干][燥][办][法]: [研][究][了][揉][捻][和][不][同][干][燥][方][法][对][安][溪][油][柿][叶][茶][品][质][的][影][响]。[结][果][表][明]:[揉][捻][可][增][加][柿][叶][茶][的][细][胞][破][损][率],[从][而][使][柿][叶][茶][的][水][浸][出][物][含][量][增][加],[有][利][于][提][高][柿][叶][茶][的][可][冲][泡][性]。[柿][叶][茶][采][用][炒][干][能][够][得][到][较][适][宜][的][营][养][成][分][含][量],[而][且][经][过][炒][干][的][柿][叶][茶][色][泽][黄][绿]、[香][气][浓][厚]、[滋][味][鲜][醇][回][甘]、[叶][底][绿][匀],[感][官][评][分][高]。[柿][叶][茶][炒][干][时][要][注][意][控][制][火][候][和][时][间],[而][且][在][炒][制][过][程][中][还][要][经][常][翻][动] [采][用][石][灰]、[木][炭][等][与][茶][叶][一][起][储][藏],[是][应][用][传][统][的][干][燥][储][茶][技][术],[一][般][具][有][一][定][的][效][果]。[从][理][论][上][讲],[水][分][对][茶][叶][品][质][影][响][极][大],[干][茶][含][水][率][要][尽][可][能][的][低],[一][般][要][求][低][于]6%。[环][境][相][对][湿][度][对][干][茶][含][水][率][影][响][很][大],[一][般][储][藏][环][果][博][手][机]app[官][方][境][相][对][湿][度][应][低][于]60%。[干][燥][技][术][是][延][长][茶][叶][保][质]、[保][鲜][期][以][及][应][用][其][他][保][鲜][技][术][的][前][提]。[接][下][来][为][大][家][介][绍]"[果][博][手][机]app[官][方][阐][述][龙][井][茶][的][干][燥][方][法]"[搞][不][懂][的][就][来][认][识][一][下][吧]
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